| |
محققان مي گويند ويتامين دي نقش قابل ملاحظه اي را در سلامت انسان از جنبه هاي مختلف دارد و بايد به مقادير مورد مصرف اين ويتامين توجه بيشتري شود.
به نوشته جديدترين شماره نشريه نيوانگلند ، ويتامين دي از طريق مواجهه با نور خورشيد ، غذا و هم چنين مکمل ها به بدن مي رسد.
به طور کلي کمبود ويتامين دي در کودکان و بزرگسالان رايج است.
ويتامين دي از دوران جنيني تا سالمندي در سلامت انسان نقش دارد. در دوران جنيني و کودکي کمبود ويتامين دي موجب اختلال در رشد ، تغييرات غيرطبيعي استخوان ها و در سالمندي موجب افزايش خطر شکستگي هاي لگن مي شود. اين عوارض به طور غيرمستقيم بر طول عمر افراد تأثير مي گذارد و موجب کاهش عمر مي شود. در بزرگسالان تأثير کمبود ويتامين دي به صورت کم شدن تراکم استخوان ، پوکي استخوان، ضعف عضلاني، شکستگي، سرطان،بيماري هاي خود ايمن، بيماري هاي عفوني و بيماري هاي قلبي عروقي خود را نشان مي دهد.
به گفته محققان با وجود اين تاثير گسترده که از کمبود ويتامين دي حاصل مي شود هنوز چنانکه بايد توجه کافي به اين ويتامين نشده است و به نظر مي رسد که مقادير مورد استفاده از اين ويتامين در رژيم غذايي کافي نباشد. در صورتي که ويتامين دي وجود نداشته باشد فقط ده تا پانزده درصد کلسيوم و حدود شصت درصد از فسفر جذب بدن مي شود. اين وضعيت علاوه بر کاهش استحکام استخوان موجب مي شود تا عضلات نيز قدرت کافي نداشته باشند و به اين ترتيب امکان زمين خوردن سالمندان افزايش پيدا کند. در حال حاضر تخمين زده مي شود که يک ميليارد نفر در سراسر جهان از کمبود ويتامين دي رنج مي برند.
